Solen skinner, og kødet og grøntsagerne er på grillen. Men hvordan får du grillristen ren igen? Vi viser dig den bedste fremgangsmåde til rengøring af grillen.
Grillen er en konstant ledsager i haven om sommeren. På grund af dens popularitet tilberedes der i stigende grad retter på den. For at dette også er muligt, skal du sørge for, at din grill er i en god, ren stand. Det betyder ikke noget, om du bruger en kul, gas eller elektrisk grill. Enhver grillrist skal rengøres regelmæssigt.
Forberedning inden grillning
For at din grill ikke skal rengøres meget i første omgang, kan du forberede grillristen, inden du bruger den. Gnid risten med madolie for at gøre det lettere at fjerne snavs. Din grillede mad sidder ikke fast på stængerne, kan drejes lettere og kræver ikke intensiv rengøring. Det er bedst at bruge solsikkeolie, da det er bedst egnet til temperaturerne.
Lad risten stå i blød
Hvis du ikke ønsker at rengøre grillen straks efter grillning, skal du sætte grillristen i blød. Læg den natten over i et kar med vand og lidt opvaskemiddel eller i det fugtige græs. Grillrester som kød og fedt har endnu ikke sat sig ordentligt og kan rengøres uden problemer. Før du sætter risten i græsset, skal den afkøles. Ellers får din græsplæne et aftryk.
Aviser mod stærke inkrustationer
Som med fugt kan rester også fjernes med avispapir. Den kolde rist er pakket i fugtig avis og efterlades i flere timer. Fedtresterne kan trænge igennem på denne måde og fjernes med en stålbørste efter udrulning. Når alt snavs er fjernet, skylles grillen med rent vand og er klar til brug igen.
Rent kaffegrums til grillen
Kaffegrums er en mirakelkur til rengøring af grillen. Enten tager du noget koldt kaffegrums med en handske eller anvender det på en svamp. Gnid derefter kaffegrums over grillristen. Kaffegrums fungerer som sandpapir og løsner grillresterne. Skyl nu med koldt vand, og risten skinner som den gjorde fra ny.
Fjern fedt og sod med natron
Natron er oftest tilgængelig i enhver husstand og kan bruges som et universalvåben. Bland 100 gram natron med 1 liter vand i en sprayflaske og påfør den på grillristen. For at beskytte dig selv og dine møbler mod natronopløsningen skal du tage handsker på og læg aviser under grillen. Nu kan du sprøjte risten med opløsningen. Du lader risten ligge med opløsningen i mindst en time (helst natten over). Derefter kan du fjerne snavs fra det med en svamp eller en klud. Skyl nu risten under klart vand, og den skal skinne igen.
Rengør den elektriske grill
Før du begynder at rengøre den elektriske grill, skal du trække stikket ud! Derudover bør du ikke rengøre kablet, risten eller temperaturregulatoren under rindende vand, ellers er der risiko for elektrisk stød! Den nemmeste måde at rengøre den elektriske grill på er med en grillbørste. I det andet trin fjernes stædig snavs med et fugtigt køkkenhåndklæde og rengøringsmiddel. For at forhindre rust skal du tørre grillstativet grundigt.
Selvrensende gasgrill
En gasgrill renser næsten sig selv. Luk låget på grillen, og drej det til den højeste indstilling. Efter et par minutter kan du lægge det ned, og madrester og fedt på risten kan fjernes uden at efterlade rester. Du kan derefter fjerne soden med en børste og en fugtig klud.
Rengøring af grillen med en stålbørste
Hvis resterne er for stædige, kan stålbørsten altid hjælpe. Med det kan selv dybt indbrændt snavs fjernes. Stålbørsten bør ikke mangle foruden en svamp, handsker og mikrofiberklude til rengøring af ydersiden af grillen.
Rengør din grill regelmæssigt, og så kan intet stå i vejen for en spontan grillfest. Ud over en visuelt tiltalende grill øger du selvfølgelig også dens levetid. Derudover kan din grillede mad udvikle sin egen smag på en ren rist. Så vælg den rengøringsmetode, der passer til dig for optimal grillglæde.